2009年07月02日
家庭菜園 二十日大根
最近、家庭菜園が気になり二十日大根を植えてみました。
土作り：種をまく前に石灰を散布しよく耕し、土を中和させます。
生育が早いので、元肥を主体に堆肥、油かす、化成肥料などを混ぜます。
種まき：密にならないようにスジまきし、種が隠れる程度土をかぶせ、たっぷり水をあげます。
ポイント：芽が出てくると間引きを行い、大きくなったものから収穫します。
２０～３０日ぐらいで生育しますので元肥を充分施して栽培します。
特徴：直径２センチくらいで、赤色の小丸型のダイコンになります。
牛乳パック・発泡スチロール・プランターなどでも簡単に短期間で作れ、収穫期も早く沖縄では年中作れます。
食べ方：根･茎・葉共に残さず食べられ、サラダにしても酢漬け、塩漬けにしてもおいしいです。
これから生育次第、写真共にアップしていきます。
Posted by 沖縄不動産（有）仲西宅建 at 13:46│Comments(1)
│菜園 沖縄
この記事へのコメント
こんにちは♪
家庭菜園に飛びつきました（笑）
可愛い大根ですね!
私も植えて見ようかな～（＾＾
家庭菜園に飛びつきました（笑）
可愛い大根ですね!
私も植えて見ようかな～（＾＾
Posted by hitomiho
at 2009年07月02日 16:55
at 2009年07月02日 16:55
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